猪肉炒面片 主料猪肉面粉辅料西红柿香菇豌豆葱末姜末蒜末调料盐鸡精胡椒粉蛋奶食用油做法1将面粉倒入盆中，加入蛋奶和成面团，压成饼，切成片，放入热水锅中煮熟，然后捞出过凉2；家常炒面片的做法 1蒜苔洗净后切段 2辣椒洗净后切小段 3番瓜洗净后切丁 4西红柿洗净后切丁5面和好揉好团成团，擀面杖擀成圆形抹油，用塑料袋密封等面醒好就可揪面片6牛肉切丁，先将牛肉炒如锅。
家里宝宝很长一段时间不喜欢吃米饭粥都吃的特费劲，面条类的爱吃～不用看着，一会就吃没炒面片在外面吃过一次孩子很喜欢，下面就教大家一道家常的炒面片，不仅大人爱吃，小孩更爱吃，还有营养食材 西红柿 2个 鸡蛋。
炒面片的配菜
1、炒面片的做法步骤22将面团擀成薄片，切成小面片炒面片的做法步骤33面片下锅煮熟，捞入凉水锅过凉后捞出备用炒面片的做法步骤44国内倒油，放入蒜和洋葱煸炒炒面片的做法步骤55依次放入西红柿芹菜西葫芦继续翻。
2、炒面片的做法是什么 炒面片的做法步骤 步骤 1spac凉水和面低筋加一点点盐，中高筋不用加也筋道，醒面1个小时以上醒好后，擀成05厘米厚的面饼，双面刷上油，用刀切成比手指宽些的条，盖上保鲜膜待用步骤。
3、炒面片，来源于新疆，不过现在已经形成了多种不同做法，是西北最家常的一道经典美食新疆炒面片兰州炒面片青海炒面片是其中的代表，都有各自的特色炒面片有面有菜又有肉，味道鲜美，爽滑适口，营养丰富，易于消化。
4、炒面片的做法 西红柿跟腊肠，分别切块切片洋葱跟辣椒切块备用首先是面片的准备软硬程度，用和饺子皮的面就可以提前一天和好，放到冰箱里过夜，转天使用这样面片会更筋道面准备好以后，面板撒手粉这样防止不粘。
5、或牛肉丝，内加蒜苗粉条花椒粉等佐料也可加点菜瓜茄子白菜等青菜丝4将煮好的面片放到炒好的菜中，同炒片刻，加上酱油，即可食用食时可根据各人口味，加点辣椒酱或醋等调味品，则更味美可口。
6、炒面片用到的食材有面粉西红柿西红柿酱羊肉洋葱青辣椒土豆盐植物油胡椒粉鸡精大蒜1用盐水和面，将面揉的光亮，并且软硬适中在面团上抹上植物油，盖上保鲜膜醒面半个小时以上，将放置面团盆。
炒面片怎么做才好吃
1、做法一 炒面配料面条，鸡蛋，肉丝，小油菜，葱段，香葱，老抽图解炒面20张制作过程1将面条放入开水，小煮一会，捞出用冷水冲2锅烧热，滑油这样不会粘锅，放入鸡蛋，炒熟盛出3放入葱段。
2、炒面片是过凉好如果不过凉水的话，炒出来的面片，就会很容易坨在一起，并且还特别的黏，口感也不好所以炒面片过凉好炒面片是一道菜品，属于家常美食主要原料有面条，主要配料有肉丁或肉片辣子笋片等，通过高温。
3、其实，在市区的许多街巷中都有好吃的炒面店，兰州炒面片更是琳琅满目其中一家特别有口碑，那就是位于解放路的“古源炒面”“古源炒面”是兰州最早的炒面老字号店铺虽小，但人气异常旺盛这里特色的炒面，以其宽切。
4、徽州地区徽式炒面片是安徽省徽州地区特色传统小吃炒面采用徽式传统的座杠刀切面，比机器压面味道好，皮质柔润爽滑韧性大配以半瘦肉熟冬笋开洋水发香菇精盐味精酱油猪油黄酒蒜叶等佐料，炒成后。
5、除了牛肉面以外，兰州市还有一种非常著名的美食炒面片炒面片是兰州市传统的小吃，有着浓厚的甘肃地方特色炒面片的口感独特，面片爽口细腻，味道鲜美，适合各个年龄段的人炒面片的制作非常考验厨师的手艺，制作炒面片。
6、简单好吃的炒面片 喜欢吃面食的我十分喜欢的一道主食，当想不出今天炒什么菜的时候就用它对付了，百吃不厌呀～用料 面粉 适量 清水 适量 洋葱 一个 胡萝卜 一个 西葫芦 一个 土豆 一个 五花肉。
7、第一家是“老北京一锅香”，这家店铺在西宁算得上是比较有名的了他们家的炒面片是刚刚煮好的，加上牛肉豆皮蘑菇等配菜，不论是口感还是味道都是相当不错的第二家是“羊肠肚面片”这家店铺的炒面片是一绝。
